← Alla nyheter

Så fördelar du dricks rättvist på restaurang

Dricks ska fördelas rättvist mellan kök och sal och redovisas korrekt i lönen. Här är de vanligaste modellerna och hur du undviker manuellt arbete.

Dricks är en viktig del av ersättningen för många restauranganställda. Samtidigt är det en vanlig källa till frågor och missnöje om fördelningen känns otydlig. Med en tydlig modell och ett system som räknar åt dig blir det både rättvist och enkelt.

Vanliga modeller för dricksfördelning

  • Per arbetad timme – alla som jobbade passet delar efter antal timmar
  • Per pass – varje pass får en lika stor andel
  • Viktad fördelning – sal och kök får olika andelar enligt en överenskommen nyckel
  • Per roll – t.ex. servitörer, bartenders och kockar får olika procentsatser

Dricks ska redovisas i lönen

Dricks som fördelas via arbetsgivaren, till exempel kortdricks, räknas som lön. Den ska därför tas upp i löneunderlaget och arbetsgivardeklarationen. Kontakta Skatteverket eller din redovisningskonsult om du är osäker på vad som gäller för just er verksamhet.

Så hjälper ShiftCore

I ShiftCore registreras dricksen per pass och fördelas automatiskt utifrån stämplad tid och de regler ni valt. Beloppen förs direkt till löneunderlaget, så du slipper Excel-listor och personalen ser sin andel i appen.

Läs mer om hur ShiftCore fungerar för restauranger på vår sida om tidrapportering och löneprogram för restaurang: /losningar/restaurang

Redo att förenkla er vardag?

Boka en demo så visar vi hur ShiftCore fungerar för just er verksamhet – på 30 minuter.